Zámecká restaurace Dobříš
Krátce o Zámecké restauraci
Zámecká restaurace začala svou činnost v roce 1997. Již o 2 roky poté prošly prostory restaurace rekonstrukcí.
V současné době je kapacita 120 míst: restaurace 50 míst velký salónek 50 míst malý salónek 20 míst.
Návštěvníkům restaurace je dále k dispozici kavárna s kapacitou 20 míst a v letních měsících je možné posedět
přímo na nádvoří zámku v letní zahrádce.
Pokrmy v Zámecké restauraci
K jídlu vám můžeme nabídnout speciality české i mezinárodní kuchyně, od studených a teplých předkrmů až po hlavní jídla o několika chodech.
Nápoje v Zámecké restauraci
K dobrému jídlu patří i dobré pití. I zde si vyberete z bohatého výběru vín českých (Znovín) i zahraničních. Pivo u nás čepujeme Staropramen jak světlé, tak i tmavé pivo.
Krátce o zámku Dobříš - Historie a současnost
- konec 16. století - vybudován renesanční zámek
- 1630 - zámek včetně panství kupuje nejvyšší královský lovčí Bruno Mansfeld
- 1745 – 1765 – vzniká současná podoba zámku v rokokovém stylu s navazující francouzskou zahradou, architektem byl Jules Robert de Cotte, interiéry navrhl G.N.Servandoni
- 1771 - sňatek mezi Marií Isabelou z Mansfeldu a Františkem Gundakarem Colloredo
- 1942 - zámek vyvlastněn Německou říší
- 1945 - zámek konfiskován ve prospěch Československého státu a užíván téměř 50 let pro účely Českého literárního fondu jako Domov spisovatelů
- 1998 - zámek opět majetkem rodiny Colloredo-Mannsfeld
V období let 1998 – 2011 prošel zámek poměrně velkými rekonstrukcemi jako například: plynofikací a rekonstrukcí rozvodů topení a vody, vybudováním návštěvního centra, sociálního zařízení pro veřejnost, obnovou fasád včetně opravy oken, rekonstrukcí restaurace a konírny, opravou střešní krytiny, obnovou fontány Napájení Heliových koní či generální opravou barokních věžních hodin.
Prohlídky
Zámecká expozice – dámské a pánské ložnice a reprezentačními sály. Zvláštností je Spisovatelský pokoj odkazující na 20. století, panely s fotografiemi zámku z roku 1910 a květinová výzdoba.Galerie JCM – obrazy 18. a 19. století
Přízraky Dobříšska – na základě dobříšských pověstí vznikla strašidelná podívaná pro děti se zvukovou a světelnou kulisou.
Ubytování
Hotel Garni ****Zámek Dobříš – nabízí romantické ubytování v zámeckém prostředí. K dispozici je 10 dvou-lůžkových pokojů + svatební apartmán.Francouzský park
Vzácná ukázka rokokové zahradní architektury o rozloze 2 ha.Svatby
Obřadní místa: Zrcadlový sál, Konírna, francouzský park.Doplňkové služby:
Pronájem prostor (konference, gala večery), prodejna suvenýrů, městské muzeum s výstavou historických motocyklů.
Otevírací doba: celoročně
Expozice: stálá expozice, 11 pokojů ve stylu rokoka a klasicismu.
Ubytování: v roce 2006 byl otevřen nový **** hotel s kapacitou 22 lůžek včetně svatebního apartmá, součástí hotelu je fitness centrum a půjčovna horských kol.
Doplňkové služby: pronájem prostor, svatební obřady, ubytování, restaurace, prodejna suvenýrů, francouzský park, dětské hřiště, výstava historických motocyklů - městské muzeum, galerie ICM.
Kontakt: +420 318 521 240, info@zamekdobris.cz, www.zamekdobris.cz